Tingsgårdens januari rekommendation

Januari_bord1.jpg

TINGSGÅRDENS JANUARI REKOMMENDATION

Vår köksmästare på Tingsgården Restaurang & Vinkällare rekommenderar en 3-rätters januarimeny som ligger honom extra varmt om hjärtat för att lätta upp kalla januaridagar.   

Förrätt

Toast skagen

Rekommenderat glas vin: Chateau-Fuissé Bourgogne Blanc 2015

Varmrätt

Wallenbergare

Rekommenderat glas vin: Laurent Miquel, Solas Pinot Noir 2016

Efterrätt

Lime pannacotta

Rekommenderat glas vin: Fonseca Bin 27

Pris 350 :-  exklusive dryck

Pris 225 :- för rekommenderat vinpaket från Johan Lidby Vinhandel